Özellikleri : Karışık yulaf unu ekmeği miksi kaliteli ekmek üretimi için gerekli tüm bileşenleri içerir. Bu sayede ayrıca katkı maddesi ilave etmeye gerek yoktur. Standart ve güvenli bir ekmek üretimi yapılmasını sağlar. Ekmekler çok daha uzun süre taze kalırlar
Tarif ve Muhteviyat
KEPEK Ekmek için Toz Karışımı
Yulaf unu ekmeği yapımı amaçlı %50 kullanımlı miks
İçindekiler : Buğday unu, Yulaf Unu, Tam Yağlı Soya Unu,Askorbik Asit (E300), Enzimler (Hemisellülaz, Lipaz, Alfa Amilaz)
